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跟著人們?nèi)兆淤|(zhì)量的進步、日子節(jié)奏的加速,人們對果汁飲料以及茶飲料的消費量在繼續(xù)不斷上升,為果汁飲料行業(yè)的開展供給了強壯的動力,許多果汁飲料出產(chǎn)企業(yè)紛繁加大對果汁飲料出產(chǎn)項目的投入,這為果汁生產(chǎn)線的開展供給了杰出的開展關(guān)鍵。
(一)果汁生產(chǎn)線優(yōu)勢
該出產(chǎn)線設(shè)備是結(jié)合現(xiàn)代工藝出產(chǎn)流程、自主研發(fā)的和大型工業(yè)化出產(chǎn)工藝設(shè)備相同的適用于前期小規(guī)模的出產(chǎn)線設(shè)備,此線嚴格按裝置標準制造工藝進行.終端產(chǎn)品符合食物GMP衛(wèi)生條件要求.產(chǎn)品徹底可按商場零售要求裝備.十分合適各大學院校及出產(chǎn)單位的前期試驗小批量出產(chǎn)運用;
果汁生產(chǎn)線選用高速灌裝閥,液位準確無液損,保證灌裝工藝要求。封蓋頭選用磁力恒扭矩裝置,保證封蓋質(zhì)量,而且不會損壞瓶蓋;選用高效的理蓋系統(tǒng),具有完善的自控與維護裝置;設(shè)有完善的過載維護裝置,能有用的維護設(shè)備及操作者的安全。
該果汁出產(chǎn)線裝備真空濃縮器,升膜、降膜式果汁濃縮鍋系列、強制外循環(huán)式果醬濃縮設(shè)備系列、套管式滅菌機、以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質(zhì),特別合適中低黏度物料的滅菌、無菌灌裝機,自帶無菌室;在和外界阻隔的條件下運用機械手主動完結(jié)開蓋、罐裝、計量、關(guān)蓋等過程.小型果汁出產(chǎn)線沖浪式、滾筒毛刷式清洗機:用于一般水果的清洗及開始選擇及胡蘿卜等清洗程度要求高的瓜果的清洗、破碎機:錘片式破碎機、鼠籠式破碎機用于果蔬的初破碎。
果汁出產(chǎn)線灌裝形式:無菌充填室,合適產(chǎn)值10-50L/H,洗瓶灌裝旋蓋分體機。合適產(chǎn)值50-500L/H,包裝形式、熱充填、PET瓶,玻璃瓶,或許客戶自有包裝容器等。常溫充填PET瓶,玻璃瓶,或許客戶自有包裝容器等。低溫充填PET瓶,玻璃瓶,或許客戶自有包裝容器等,低產(chǎn)能規(guī)劃:節(jié)省了質(zhì)料的一次性投入,也可長期批量出產(chǎn),模仿工業(yè)化出產(chǎn),是工業(yè)化出產(chǎn)線的再現(xiàn)??捎糜谛∨康某霎a(chǎn)的教育情形演示,亦可用于工藝配方的研討、口味甄別、添加劑的運用、貨架期試驗及樣品的制造.部分單機設(shè)備的獨立性,既配套于出產(chǎn)線中也可獨立運用,無需隸屬設(shè)備。
(二)果汁出產(chǎn)線開展前景
果汁出產(chǎn)線廣泛運用于牛奶、果汁、果醬、生物制藥、果粒飲料、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、豆沙、豆瓣醬等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、色彩的評價、穩(wěn)定劑/乳化劑運用、新品研發(fā)與樣品制造。
出產(chǎn)線能夠徹底模仿工業(yè)化滅菌機、在線均質(zhì)機、無菌灌裝機的出產(chǎn)狀況,集加熱、滅菌、冷卻、在線均質(zhì)、無菌灌裝為一體、可連續(xù)出產(chǎn),真實地反映出產(chǎn)數(shù)據(jù),十分合適各大學院校及出產(chǎn)單位的前期試驗小批量出產(chǎn)運用.。
果汁生產(chǎn)線出產(chǎn)流程:
清洗(清洗機)- 檢果(檢果機) - 破碎(破碎機) - 打漿(打漿機) - 榨汁(榨汁機) - 過濾(過濾器)-濃縮(濃縮器)-分配(分配罐) - 滅菌(滅菌機)-無菌貯存(無菌貯罐)- 無菌灌裝 - 成品包裝
其它多種純果汁飲料、復合果汁飲料的工藝流程和配套設(shè)備,我公司可按客戶要求定制整條出產(chǎn)線,此小型、試驗型果汁出產(chǎn)線,首要針對大學及企事業(yè)單位的研發(fā)部門的試驗室和小型食物企業(yè)。我司出產(chǎn)線精雕細鏤,時間將最新的果汁出產(chǎn)技術(shù)和工藝運用到現(xiàn)有的設(shè)備中,供給果汁飲料出產(chǎn)線交鑰匙工程,擔任整線悉數(shù)售前、售中和售后服務(wù)。
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