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飲料生產(chǎn)線的清洗系統(tǒng)CIP可清洗各種飲料機械,利用離心泵輸送清潔液在物料管道和設(shè)備容器內(nèi)進行強制循環(huán),來完成清洗目的,清洗時不需要對管道設(shè)備解體,提高了設(shè)備利用率，減少人員勞動強度。
CIP系統(tǒng)：指就地清洗或現(xiàn)場清洗,,無需拆開或移動裝置,即利用高溫,高濃度的洗凈液,對飲料設(shè)備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗凈,對衛(wèi)生級別要求較嚴格的飲料生產(chǎn)線設(shè)備的清洗,凈化。
優(yōu)勢：
1.對飲料設(shè)備清洗效率高;
2.衛(wèi)生水平穩(wěn)定;
3.操作安全,自動化程度高,節(jié)省勞動力;
4.節(jié)約清洗劑,水,蒸汽等的用量;
5.使用范圍廣,適應(yīng)各種飲料生產(chǎn)線設(shè)備。 CIP洗凈能：動能、熱能、化學(xué)能。
CIP清洗系統(tǒng)主要部分由清洗液貯罐,加熱器,送液泵,管路,閥門,過濾器,清洗頭,回液泵,待清洗的設(shè)備和程序控制系統(tǒng)等組成。
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